Mittwoch, 11. Dezember 2013

Das Burgenland Kipferl


... ist der Keks 2013. Schon jetzt an alle herzliche Weihnachtsgrüße aus dem Hause Apfel. 

Noch ist genügend Zeit zum Nachbacken ;-)
Gutes Gelingen!!!



Rezept:

Zutaten:
40 dgk Bio-Dinkelmehl
24 dgk Bio-Butter
etwas Salz
1/16 Bio-Milch
3  dgk Bio-Germ
3  Bio-Dotter

Fülle:
3  Bio-Eiweiss
20 dgk Bio-Mandeln (frisch gemahlen)
etwas Bio-Mandelmus

Germteig zubereiten. 
4 Strudel formen.
Füllen und einrollen.
Mit Krapferlstecher Monde abstechen.
Backen.
10-15 min / 180°.




Es weihnachtet


Nein, kein Motorad ziert den Gabentisch im Hause Apfel. Hr Apfel ist on Tour mit dem Sternchen und macht das halt lieber im Autohaus als bei Douglas.

Alles krank

Die kaltnasse Jahreszeit bringt leider Hatschi, Husten und Triefnasen mit sich. So auch im Hause Apfel. Alles krank! Erst das Sternchen, dann Sternchen und Fr Apfel, dann alle drei, dann kurze Verschnaufpause und wieder Fr Apfel. Sendepause! Hoffentlich! Wir haben genug! ...und das schon Mitte Dezember...
Hr Apfel nimmt jedenfalls reiß aus - zum Nutzen aller (Fr Apfel braucht wahrlich etwas Auszeit und der Rest der Sippe will keinsfalls erneut erkranken)!
In Shadow Village wird derweilen getobt und gelernt. Sehr vorbildlich! 
Oder sind`s nur  Vorzeigebilder für das Seelenwohl von Fr Apfel?!



Der Moby

Wir haben ein neues Helferlein. Den Moby Seat :-)!
Fr Apfel hat lange das Ding beäugt, gegoogelt, Mummys befragt ... Das Fazit war ... "Unschlüssigkeit"! So haben wir den Kauf gewagt und meinen, der Erstkontakt verlief vielverspechend. Wir warten noch ab und geben dann ebenso fragenden Mummys report!



Den Nikolo haben wir Germ


 6.12.13: Der Nikolo war da!

Fr Apfel wollte dem schwerbeschäftigeten Mann mit Bart etwas unter die Arme greifen uns hat "Süßes" selbst fabriziert. Ein Germnikolo war das Ziel. Da leider der Backvorgang unterbrochen wurde, der Germ jedoch weiter ging, entstand ein eher unförmiger N.Mann. Zum Glück hat Suchard bei der Produktion besser aufgepasst. 
Gefuttert wird dann doch Mummys Backmann ;-)



Kugerlfrau



Der Tage war Fr Apfel bei einer sehr namhaften Homeopathin. Wahrlich namhaft und wahrlich viel Geld, was man für den Namen so ablegt. 
"Die klassische Homöopathie ist im deutschen Gesundheitswesen als eigenständige Therapiemethode anerkannt.
(Chronische) Krankheiten und Krankheiten "ohne Namen", können mit dieser Methode positiv beeinflusst werden.

Nach den Regeln des Begründers Dr. Samuel Hahnemann bedeutet das, es wird das für den jeweiligen Krankheitsfall am besten passende Einzelmittel verordnet. Zur homöopathischen Behandlung gehört die gründliche Anamnese und Befunderhebung."


So getan, hat Fr Apfel eineinhalb Stunden damit verbracht, ihre Lebensstory, Entwicklung, Details zu Familie und Umfeld, innere und äußere Charakteristika kundgegeben. 

Seit Geburt des Sternchens ist Fr Apfel mehr und mehr Verfechterin der Alternativen Medizin. Bis dato jedoch hatte diese sublimentären Charakter. Nach dem Besuch "der namhaften" Homeopathin, sollen bestimmte Krankheiten nun ausschließlich mit Kugerle behandelt werden - schweres Thema, schwere Entscheidung.

Wir brüten noch zur Causa.

Das Sternchen weiß zum Glück von all den Brutthemen nichts und spielt vergnügt im Einkaufskorb mit Opa Kurt. Wer weiß, was alles noch im Sternchen Leben passiert? ...um heute philosophisch mit Exupery zu schließen "Versuche glücklich zu sein ..."


Alles hat seine Zeit

Oma Christa hat Geburtstag!!!

 "Mami sagt, `das Alter einer Dame verrät man nicht!` ...versteh` ich nicht... Mami meint, weil die Damen ja niemals so alt sein wollen wie sie sind. Ich kapier`s immer weniger. Oma Christa ist doch eh voll gut drauf und nix alt und ... überhaupt, ich hab` mich gefreut, als Mami gesagt hat, ich bin jetzt 1. Warum auch immer diese Zahl grad jetzt...
Naja, die Erwachsenen halt wieder. Echt komisch diese Typen...

Ich bin ja froh, dass in den nächsten Tagen ein paar meiner Freunde - sagt zumindest Mami - auch das eine Jahr werden. Werd` das Thema mal mit den Mädels und Burschen bequatschen.


Aber was wollt ich sagen...
Genau, Oma Christa hat eben Geburtstag gehabt. War echt super. Elise ist jetzt auch schön größer. (Glaub aber noch nicht das eine Jahr?!). Sie hat der Oma Christa auch gratuliert.
An dem Tag war Elise leider bissi zwider. Keiner hat sie verstanden. Ich schon, aber auch mich versteht ja noch keiner gscheid.

Dann hams gleich alle gsagt - weils bei der Omi gweint hat - die Omi müsst sie öfter besuchen. Quatsch! Ich mein, klar freu` ma uns, wenn uns die Omi besuchen kommt. Aber trotzdem, wemma zwider sind, simma zwider. Als ob das bei den Erwachsenen nicht auch so ist. Aber nein, bei uns tuns immer alles überinterpretertieren (oder wie das heißt).

Und dann der Opa Kurt. Hat er auch gleich gmeint, früher war ich lieber bei ihm , jetzt bei der Oma. Hab` doch beide vollgas lieb.
Obwohl, es ist irgendwie schon so. Manchmal bin ich eben lieber bei dem einen?! Wenn ich nachdenk, ist auch so bei Mama und dem C. Mhhh, ist anscheinend wirklich so wie Mami immer sagt, `alles hat seine Zeit!`"



Die Zeit mit Oma Christa an ihrem Geburtatg haben wir jedenfalls sehr genossen. Alles Liebe noch mal!!! Bussi I.C.H.